Kurssuche

Äthiopische Küche

Die äthiopische Küche unterscheidet sich stark von den Essgewohnheiten im übrigen Subsahara-Afrika als auch im orientalischen Raum.
Wir unternehmen eine kulinarische Reise durch Äthiopien und bereiten traditionelle Gerichte zu, wie Dorowat (Hähnchen-Eintopf), Injera, Berbere, Awaze, Alicha Wot (vegetarischer Eintopf) und Kitfo (Rindfleisch-Dip).

Bitte bringen Sie ein Getränk, eine Schürze, ein scharfes Küchenmesser, Trockentücher und Vorratsbehälter mit.

Status:

Kurs abgeschlossen

Kursnr.:

I82056

Beginn:

Mi., 13.03.2024, 18:00 - 21:45 Uhr

Dauer:

1

Kursort:

Lehrküche, Freie Schule Bochum, Neubau, Wiemelhauser Str. 270

Entgelt:

34,00 €


Wiemelhauser Str. 270
44799 Bochum

Datum
13.03.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Wiemelhauser Str. 270, Lehrküche, Freie Schule Bochum, Neubau, Wiemelhauser Str. 270



Abgelaufen


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