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Die Welt der Biere aus der Region - Ein Biertasting

"... selbst Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!"
Wie ist es möglich, dass man mit lediglich drei Inhaltsstoffen eine solche Vielfalt an Bierstilen kreieren kann? Was macht ein Pils zum Pils und wie unterscheidet es sich von einem Export, einem Hellen oder einem Alt? Warum ist Schwarzbier immer schwarz, Weißbier aber manchmal auch!? Was ist ein Craftbier? Was macht ein Starkbier stark? Woher kommt der "Bock" im Bockbier?
Beim Tasting lernen Sie sechs unterschiedliche Bierstile (nicht Marken) kennen. Sie unterscheiden sich nach Brauverfahren, Herkunft, historischem Bezug und natürlich nach dem Geschmack. Die feine Auswahl der Sorten meist kleinerer und unbekannter Brauereien stammt ausschließlich aus der Region, max. 50 km rund um Bochum. Selbst "Bierkenner*innen" werden staunen, was sie alles noch nicht kennen.
Das Tasting kann als Präsenzveranstaltung im Wiesmann's, aber auch online stattfinden.
Im Entgelt sind die Kosten für sechs Bierproben enthalten.

Status:

Anmeldung möglich

Kursnr.:

D52140

Beginn:

Fr., 12.11.2021, 19:00 - 21:00 Uhr

Dauer:

1

Kursort:

Wiesmann`s, Hochstr. 65, Bo-WAT

Entgelt:

25,00 €




Datum
12.11.2021
Uhrzeit
19:00 - 21:00 Uhr
Ort
Wiesmann`s, Hochstr. 65, Bo-WAT





Volkshochschule Bochum

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