Natur | Umwelt

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Klein & fein - Essbare Samen und Früchte

Ein Workshop der Naturköstlichkeiten: Haselnüsse kennt wohl Jede*r, und auch Brombeeren schmecken vielen Leuten richtig gut. Unsere heimische Natur hält aber so manche unbekannte Köstlichkeit bereit!
Wer hat schon mal Brennnessel-Samen probiert, oder die Samen von Spitzwegerich? Wie erkenne ich den überhaupt? Wie schmeckt Marmelade von Kornel-Kirschen, wie sehen die eigentlich aus? Wie schmeckt Holunderbeeren-Saft? Und was ist bei der Zubereitung von Schlehenfrüchten zu beachten?
Diesen Themen wollen wir uns in der Naturgartenanlage Kraut & Rüben widmen.
Bitte dem Wetter entsprechend kleiden. Wir werden Marmelade kochen, daher bitte eigene Gläser mitbringen.

Status:

Kurs abgeschlossen

Kursnr.:

D50023

Beginn:

Sa., 23.10.2021, 10:00 - 12:30 Uhr

Dauer:

1

Kursort:

Treff: KGV Kraut & Rüben, Günnigfelder Str. 161

Entgelt:

16,50 €




Datum
23.10.2021
Uhrzeit
10:00 - 12:30 Uhr
Ort
Treff: KGV Kraut & Rüben, Günnigfelder Str. 161





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