Der Kochkurs entführt in die Welt der pflanzlichen Küche aus verschiedenen Ländern. Von asiatischen Currys bis zu mediterranen Klassikern – hier entstehen vegane Gerichte, die Geschmack und Vielfalt vereinen. Dabei wird gezeigt, wie traditionelle Rezepte kreativ und ohne tierische Produkte zubereitet werden können. Der Fokus liegt auf frischen Zutaten, spannenden Gewürzen und nachhaltigem Genuss. Ideal für alle, die ihren Speiseplan umweltbewusst und international gestalten möchten.
Mitzubringen: Trockentuch, Schürze, scharfes Küchenmesser, Getränk und Vorratsbehälter.