Natur | Umwelt
Der Fachbereich Natur | Umwelt vermittelt Wissen und Fähigkeiten im Bereich der naturwissenschaftlichen und Umweltbildung. Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) spielt hier eine zentrale Rolle. Sie befähigt Menschen zu zukunftsfähigem Denken und Handeln und ermöglicht es jedem und jeder Einzelnen, die Auswirkungen des eigenen Handelns auf die Welt zu verstehen.
Beratung
Katja Holzmüller
0234 / 910-28 66 | E-Mail
Beratung durch unsere Fachbereichsleiter*innen telefonisch, per E-Mail oder nach Vereinbarung vor Ort.
Gemüse – Bunte Vielfalt entdecken
Alles rund um die vitaminreichen Fitmacher! Wann sollte Gemüse gedünstet, blanchiert oder gebraten werden? Welche Sorten haben gerade Saison? Hier spielt das Gemüse die Hauptrolle und wird kreativ und geschmackvoll zubereitet.
Mitzubringen: Trockentuch, Schürze, scharfes Küchenmesser, Getränk und Vorratsbehälter.
| Kursnummer | L82021 |
| Beginn |
Dienstag, 28. Okt., 18.30-21.30 Uhr Lehrküche, Nelson-Mandela-Schule, Stiftstr. 25 12 Tn., 26,- EUR einschl. 10,- EUR Lebensmittelumlage |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Stiftstr. 25, 44892 Bochum |
| Kursleitung |
Elisabeth Spaleck
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| Entgelt | 26,00 € (Ermäßigung möglich) |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Dienstag • 28.10.2025 • 18:30 - 21:30 Uhr |
Tipp: Wenn Sie in der Kurs-Liste auf die Spalte "Titel" klicken, werden die Kurse alphabetisch nach Titel sortiert! Voreingestellt ist die Sortierung nach Datum ("Beginn").