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Natur | Umwelt

Der Fachbereich Natur | Umwelt vermittelt Wissen und Fähigkeiten im Bereich der naturwissenschaftlichen und Umweltbildung. Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) spielt hier eine zentrale Rolle. Sie befähigt Menschen zu zukunftsfähigem Denken und Handeln und ermöglicht es jedem und jeder Einzelnen, die Auswirkungen des eigenen Handelns auf die Welt zu verstehen.


Beratung

Katja Holzmüller
0234 / 910-28 66 | E-Mail

Beratung: donnerstags, 14.30-18 Uhr und nach Vereinbarung

Anmeldung

Geschäftsstelle vhs Bochum
0234 / 910-15 55 | E-Mail

vhs im BVZ, Zimmer 1060
Öffnungszeiten

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Klein & fein - Essbare Samen und Früchte

Ein Workshop der Naturköstlichkeiten: Haselnüsse kennt wohl Jede*r, und auch Brombeeren schmecken vielen richtig gut. Unsere heimische Natur hält aber so manche unbekannte Köstlichkeit bereit!
Wer hat schon mal Brennnessel-Samen probiert oder die Samen von Spitzwegerich? Wie erkenne ich den überhaupt? Wie schmeckt Marmelade von Kornel-Kirschen, wie sehen die eigentlich aus? Wie schmeckt Holunderbeeren-Saft? Und was ist bei der Zubereitung von Schlehenfrüchten zu beachten?
Diesen Themen wollen wir uns in der Naturgartenanlage Kraut & Rüben widmen.
Bitte dem Wetter entsprechend kleiden. Wir werden Marmelade kochen, daher bitte eigene Gläser mitbringen.

Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Donnerstag  •  10.10.2024  •  16:30 - 19:30 Uhr

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