In Kooperation mit EssBO! Ernährungsrat Bochum

Leckere Tees aus selbst gesammelten Kräutern herzustellen ist gar nicht so schwer. Und wenn einige "Basics" beachtet werden, kann jede und jeder sich den Gang zum (Bio-)Laden weitgehend sparen. Damit der Tee zum gesunden Vergnügen wird, widmen wir uns in diesem Workshop zunächst dem Thema "zweifelsfreies Erkennen von Pflanzen". Wir besprechen einige Grundsätze zum Sammeln, Trocknen und Aufbewahren und machen uns dann daran, den eigenen Lieblingstee zu kreieren. Auch die Frage, ob es gesund ist, jeden Tag den gleichen Tee zu trinken wird angesprochen, ebenso das Thema Heilpflanzen und deren Anwendung.