Natur | Umwelt
Fühlen, riechen, sehen, schmecken – Natur erleben & Zusammenhänge begreifen. Darum geht es im Fachbereich Natur | Umwelt.
"Bildung für nachhaltige Entwicklung" - was abstrakt klingt, füllen wir mit Leben: auf unseren Exkursionen, Vorträgen, Praxisworkshops, Radtouren, Kursen und Mitmachaktionen. Ganz Vieles davon findet draußen statt - natürlich!
Beratung
Katja Holzmüller
0234 / 910-28 66 | E-Mail
Beratung durch unsere Fachbereichsleiter*innen telefonisch, per E-Mail oder nach Vereinbarung vor Ort.
Gemüse – Bunte Vielfalt entdecken
Alles rund um die vitaminreichen Fitmacher! Wann sollte Gemüse gedünstet, blanchiert oder gebraten werden? Welche Sorten haben gerade Saison? Hier spielt das Gemüse die Hauptrolle und wird kreativ und geschmackvoll zubereitet.
Wichtig: Getränk, Schürze, scharfes Küchenmesser, Trockentuch und Vorratsbehälter mitbringen.
| Kursnummer | M82100 |
| Beginn |
Dienstag, 17. Feb., 18.30-21.30 Uhr Lehrküche, Nelson-Mandela-Schule, Stiftstr. 25 12 Tn., 28,80 EUR einschl. 10,- EUR Lebensmittelumlage |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Stiftstr. 25, 44892 Bochum |
| Kursleitung |
Elisabeth Spaleck
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| Entgelt | 28,80 € (Ermäßigung möglich) |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Dienstag • 17.02.2026 • 18:30 - 21:30 Uhr |
Tipp: Wenn Sie in der Kurs-Liste auf die Spalte "Titel" klicken, werden die Kurse alphabetisch nach Titel sortiert! Voreingestellt ist die Sortierung nach Datum ("Beginn").