Beratung
Katja Holzmüller
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Beratung: donnerstags, 14.30-18 Uhr und nach Vereinbarung
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Geschäftstelle vhs Bochum
vhs im BVZ, Zimmer 1060
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Öffnungszeiten
vhs-Bürgerakademie
Jede*r aktive Teilnehmer*in irgendeines vhs-Kursangebotes kann die digitalen Workshops der Bürgerakademie kostenfrei nutzen!
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Die Welt der Biere aus der Region - Ein Biertasting
"... selbst Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!"
Wie ist es möglich, dass man mit lediglich drei Inhaltsstoffen eine solche Vielfalt an Bierstilen kreieren kann? Was macht ein Pils zum Pils und wie unterscheidet es sich von einem Export, einem Hellen oder einem Alt? Warum ist Schwarzbier immer schwarz, Weißbier aber manchmal auch!? Was ist ein Craftbier? Was macht ein Starkbier stark? Woher kommt der "Bock" im Bockbier?
Beim Tasting lernen Sie sechs unterschiedliche Bierstile (nicht Marken) kennen. Sie unterscheiden sich nach Brauverfahren, Herkunft, historischem Bezug und natürlich nach dem Geschmack. Die feine Auswahl der Sorten meist kleinerer und unbekannter Brauereien kommt ausschließlich aus der Region, max. 50 km rund um Bochum. Selbst "Bierkenner*innen" werden staunen, was sie alles noch nicht kennen.
Im Entgelt sind die Kosten für sechs Bierproben enthalten.
Status:
Kursnr.:
Beginn:
Dauer:
Kursort:
Entgelt:
Günnigfelder Str. 161
44866 Bochum
Gerd Ruhmann
Kurse des Dozenten
