Frische Kräuter, zartes Gemüse und herzhafte Klassiker – dieser Kochkurs bringt den Frühling auf den Teller und zeigt die Alpenküche von ihrer leichten Seite. Es werden Gerichte zubereitet, die Tradition und saisonale Frische auf genussvolle Weise verbinden. Mit aromatischen Zutaten und kreativen Ideen entsteht eine moderne Interpretation alpiner Klassiker.
Wichtig: Getränk, Schürze, scharfes Küchenmesser, Trockentuch und Vorratsbehälter mitbringen.