Tortenklassiker - Medovik, Napoleon, „Prager“
In diesem Kurs lernen wir Tortenklassiker wie Medovik, Napoleon und "Prager" kennen. Medovik ist leicht und luftig, Napoleon steht für den knusprigen Biss der Schichten und „Prager“ ist Wärme, Süße und Gemütlichkeit. Wir schichten gemeinsam die Tortenböden – dünn und elegant. Der Hauptfokus liegt auf dem Geschmack, den Texturen sowie dem modernen Design. Zum Abschluss probieren wir die Torten gemeinsam.
Wichtig: Getränk, Schürze, Trockentuch und Vorratsbehälter mitbringen.
| Kursnummer | N82201 |
| Beginn |
Do., 19.11.2026, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Lehrküche, Nelson-Mandela-Schule, Stiftstr. 25 Stiftstr. 25, 44892 Bochum |
| Kursleitung |
Anahit Tonoyan
noch nicht bekannt |
| Entgelt | 43,00 € (Ermäßigung möglich) |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Donnerstag • 19.11.2026 • 18:00 - 21:45 Uhr |