Kursdetails
US-Amerikanische Küche – Thanksgiving
Im Kochkurs entsteht ein festliches Menü zu Thanksgiving. Zubereitet wird ein klassischer Truthahn oder alternativ ein Hähnchen mit aromatischer Füllung, ergänzt durch einen typischen Pumpkin-Pie als Dessert. Die Teilnehmenden lernen grundlegende Techniken wie das Füllen von Geflügel sowie den Umgang mit charakteristischen Gewürzen.
Wichtig: Getränk, Schürze, scharfes Küchenmesser, Trockentuch und Vorratsbehälter mitbringen.
| Kursnummer | N82007 |
| Beginn |
Donnerstag, 5. Nov., 18-21.45 Uhr Lehrküche, Nelson-Mandela-Schule, Stiftstr. 25 12 Tn., 45,- EUR einschl. 20,- EUR Lebensmittelumlage |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | Lehrküche, Nelson-Mandela-Schule, Stiftstr. 25 Stiftstr. 25, 44892 Bochum |
| Kursleitung |
Diane Dafna Haupt
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| Entgelt | 45,00 € (Ermäßigung möglich) |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Donnerstag • 05.11.2026 • 18:00 - 21:45 Uhr |