Im Mittelpunkt steht die Persische Küche mit klassischen Gerichten wie duftender persischer Reis mit Hähnchen sowie ein feines Parfait als Dessert. Ziel des Kurses ist es, die Vielfalt persischer Aromen kennenzulernen und alltagstauglich umzusetzen. So entsteht ein Menü, das Genuss, Tradition und kulinarische Entdeckung miteinander verbindet.
Wichtig: Getränk, Schürze, scharfes Küchenmesser, Trockentuch und Vorratsbehälter mitbringen.