Der Supperclub ist ein kuratiertes kulinarisches Lern- und Begegnungsformat, bei dem Essen bewusst als Medium für Wissensvermittlung, kulturellen Austausch und gemeinsames Erleben genutzt wird.

Bei diesem Supperclub steht Edelstahl als prägendes Element der südasiatischen und insbesondere der tamilischen Essenskultur im Mittelpunkt. Teller, Schalen, Becher und Boxen aus Stainless Steel gehören in vielen Haushalten zum Alltag und sind eng mit gemeinsamen Mahlzeiten, Gastfreundschaft und familiären Erinnerungen verbunden. Einige Speisen und Bestandteile werden bereits im Vorfeld vorbereitet, weitere Gerichte bereiten wir während des Workshops gemeinsam zu. Anschließend werden die Speisen traditionell in Edelstahlgeschirr angerichtet und gemeinsam genossen. Der Supperclub verbindet gemeinsames Kochen und Essen mit einem kulturellen Austausch über die Bedeutung, Beständigkeit und Ästhetik von Stainless Steel in der südasiatischen Küche.

Wichtig: Getränk, Schürze, scharfes Küchenmesser, Trockentuch und Vorratsbehälter mitbringen.

In Kooperation mit dem Seniorenbüro Wattenscheid.